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Principais exportações e importações de salmão por país

by Alex Mendes
Salmon. Fresh salmon fish. Raw salmon fish fillet

Em 2020, as vendas globais de salmão fresco ou refrigerado exportado de todos os países valeram um total de US$ 12,1 bilhões.

O valor geral do salmão fresco ou refrigerado exportado reduziu em média -0,7% para todos os países exportadores desde 2016, quando os embarques mundiais de salmão foram avaliados em US$ 12,3 bilhões.

De 2019 a 2020, as exportações totais de salmão se desvalorizaram em -11,3%.

Os 5 maiores exportadores de salmão fresco ou refrigerado (Noruega, Suécia, Reino Unido, Chile e Canadá) forneceram 86,1% das vendas internacionais de salmão em 2020.

Entre os continentes, os países europeus venderam o maior valor em dólares de salmão fresco ou refrigerado exportado durante 2020, com embarques avaliados em US$ 10,7 bilhões ou 88,3% do total global. Em segundo lugar ficaram os exportadores norte-americanos com 5,2%, enquanto 4,5% das vendas internacionais de salmão originaram-se da América Latina, incluindo o Caribe.

Porcentagens menores vieram de exportadores da Oceania, principalmente Austrália com 1,9%, Ásia (0,1%) e África (0,001%).

Mudando o foco para as importações de salmão, os 5 principais compradores de salmão fresco ou refrigerado nos mercados globais são Suécia, Polônia, Estados Unidos, França e Dinamarca) consumiram bem mais da metade (58,7%) do salmão importado em 2020.

A porcentagem dos 5 principais países é muito mais concentrada para os países exportadores em comparação com os principais países importadores. Isso ocorre em parte porque há quase o dobro de países, ilhas e territórios importadores em comparação com entidades exportadoras. Especificamente, existem mais de 130 nações importadoras em comparação com 55 exportadores.

Para fins de pesquisa, o prefixo do código do Sistema Tarifário Harmonizado de 6 dígitos é 030214 para salmão do Atlântico e do Danúbio exportado e importado fresco ou refrigerado. O prefixo do código para salmão fresco ou refrigerado do Pacífico é 030213.

Existem 2 categorias principais de exportações de salmão fresco ou refrigerado:

 

  • Salmão do Atlântico ou do Danúbio: US$ 11,98 bilhões (99% do total global); e
  • Salmão do Pacífico: US$ 123,1 milhões (1%)

Além disso, são apresentadas no final deste artigo as principais estatísticas de exportação e importação de salmão preparado ou em conserva, inteiro ou em pedaços. O código HTS é 160411 para essas formas de salmão processado.

Principais exportações de salmão fresco ou resfriado por país

Abaixo estão os 15 principais países que exportaram o maior valor em dólares de salmão fresco ou refrigerado durante 2020.

  1. Noruega: US$ 5,7 bilhões (47,2% do total de salmão exportado)
  2. Suécia: US$ 3,1 bilhões (25,2%)
  3. Reino Unido: US$ 584,6 milhões (4,8%)
  4. Chile: US$ 540,2 milhões (4,5%)
  5. Canadá: US$ 534,4 milhões (4,4%)
  6. Ilhas Faroé: US$ 409,8 milhões (3,4%)
  7. Dinamarca: US$ 404,1 milhões (3,3%)
  8. Austrália: US$ 191,3 milhões (1,6%)
  9. Suíça: US$ 187,7 milhões (1,6%)
  10. Islândia: US$ 141,5 milhões (1,2%)
  11. Finlândia: US$ 132,8 milhões (1,1%)
  12. Estados Unidos da América: US$ 99 milhões (0,8%)
  13. Irlanda: US$ 84,6 milhões (0,7%)
  14. Hungria: US$ 56,7 milhões (0,5%)
  15. Holanda: US$ 56 milhões (0,5%)

Em valor, os 15 países listados enviaram mais de 99,4% do salmão exportado globalmente em 2020.

Entre os principais exportadores de salmão, houve 4 ganhadores desde 2019, a saber: Austrália (aumento de 124,3%), Islândia (aumento de 21,9%), Dinamarca (aumento de 6,8% ) e a Irlanda (+4,8%).

Os países que registraram queda nas vendas de salmão exportado foram liderados por: Chile (queda de -38%), Reino Unido (queda de -26,9%), Ilhas Faroé (queda de -25,2%), Hungria (queda de -13%) e Noruega ( para baixo -12,4%).

Principais importações de salmão fresco ou refrigerado por país

O salmão importado globalmente valorizou 2,2% no período de 5 anos a partir de 2016, mas reduziu -12% ano a ano.

Abaixo estão os 15 países mais lucrativos, medidos pelo maior valor em dólares do salmão importado durante 2020.

  1. Suécia: US$ 3,1 bilhões (26,7% do total de salmão importado)
  2. Polônia: US$ 1,2 bilhão (10,2%)
  3. Estados Unidos: US$ 1 bilhão (9%)
  4. França: US$ 862,9 milhões (7,5%)
  5. Dinamarca: US$ 605 milhões (5,3%)
  6. Reino Unido: US$ 483 milhões (4,2%)
  7. Brasil: US$ 365,4 milhões (3,2%)
  8. Alemanha: US$ 360,9 milhões (3,1%)
  9. China: US$ 329,3 milhões (2,9%)
  10. Espanha: US$ 387,7 milhões (3,4%)
  11. Itália: US$ 325,8 milhões (2,8%)
  12. Finlândia: US$ 260,3 milhões (2,3%)
  13. Coreia, República de: US$ 227,2 milhões (2%)
  14. Lituânia: US$ 222,9 milhões (1,9%)
  15. Holanda: US$ 189,7 milhões (1,6%)

Em valor, os 15 países listados compraram 86,1% do salmão importado globalmente para 2020.

Entre os principais importadores, houve um par de ganhadores: Holanda (aumento de 7,3%) e Espanha (aumento de 0,6%).

Os países que registraram queda nas compras de salmão importado foram liderados por: China (queda de -52,4%), Brasil (queda de -30,6%), Alemanha (queda de -19,8%), Lituânia (queda de -19,1%) e Estados Unidos da América América (queda -17,8%).

Principais Exportações de Salmão Preparado ou Conservado por País

Além do salmão exportado fresco ou refrigerado, um total de US$ 834,8 milhões em salmão preparado ou em conserva foi vendido nos mercados de comércio internacional durante 2020

. salmão resfriado.

Abaixo estão os 15 principais países que exportaram o maior valor em dólares de salmão preparado ou preservado para 2020.

  1. Estados Unidos: US$ 193,4 milhões (23,2% das exportações de salmão preparado/conservado)
  2. Polônia: US$ 118,8 milhões (14,2%)
  3. Tailândia: US$ 118,8 milhões (14,2%)
  4. Vietnã: US$ 69,7 milhões (8,4%)
  5. Canadá: US$ 62,6 milhões (7,5%)
  6. Alemanha: US$ 57,2 milhões (6,8%)
  7. China: US$ 39,9 milhões (4,8%)
  8. Chile: US$ 34,8 milhões (4,2%)
  9. Dinamarca: US$ 29,2 milhões (3,5%)
  10. França: US$ 19,3 milhões (2,3%)
  11. Suécia: US$ 13,9 milhões (1,7%)
  12. Reino Unido: US$ 13,6 milhões (1,6%)
  13. Portugal: US$ 11,8 milhões (1,4%)
  14. Holanda: US$ 10,1 milhões (1,2%)
  15. Bélgica: US$ 6,2 milhões (0,7%)

Em valor, os 15 países listados enviaram 95,7% das exportações globais de salmão preparado ou em conserva em 2020.

Entre os principais exportadores de salmão processado, os ganhos mais rápidos de 2019 a 2020 foram Chile (aumento de 29,7%), Estados Unidos (aumento de 22,8%). ), Reino Unido (aumento de 11,8%), Alemanha (aumento de 11,3%) e Canadá (aumento de 8,6%).

As quedas mais severas pertencem à Dinamarca (-22,3%), Suécia (-13,8%) e França (-11,1%).

Principais importações de salmão preparado ou em conserva por país

Além do salmão fresco ou refrigerado importado, um total de US$ 974,6 milhões em salmão preparado ou em conserva foi comprado pelos importadores em 2020.

O valor em dólares para o salmão preparado ou em conserva importado equivale a 8,5% do valor total do salmão fresco ou refrigerado importado globalmente.

Abaixo estão os 15 principais países importadores que mais gastaram em salmão preparado ou preservado em 2020.

  1. Alemanha: US$ 242,7 milhões (24,9% das importações de salmão preparado/conservado)
  2. Estados Unidos: US$ 117,3 milhões (12%)
  3. Canadá: US$ 109,4 milhões (11,2%)
  4. Japão: US$ 104 milhões (10,7%)
  5. Reino Unido: US$ 87,4 milhões (9%)
  6. Austrália: US$ 43,1 milhões (4,4%)
  7. Espanha: US$ 38,9 milhões (4%)
  8. Itália: US$ 28,7 milhões (2,9%)
  9. Holanda: US$ 27,7 milhões (2,8%)
  10. Dinamarca: US$ 20,4 milhões (2,1%)
  11. França: US$ 18,8 milhões (1,9%)
  12. Suécia: US$ 18,3 milhões (1,9%)
  13. Bélgica: US$ 13,4 milhões (1,4%)
  14. Áustria: US$ 13,1 milhões (1,3%)
  15. Irlanda: US$ 12,7 milhões (1,3%)

Em valor, os 15 países listados enviaram 91,9% do salmão preparado ou em conserva importado globalmente durante 2020.

Entre os principais importadores de salmão processado, os maiores aumentos de 2019 a 2020 pertencem à Holanda (aumento de 153,3%), Alemanha (aumento de 37,1%). ), França (aumento de 29,9%), Espanha (aumento de 26,5%), Irlanda (aumento de 20,3%) e Canadá (aumento de 15,3%).

Os declínios foram a Dinamarca (-28,1%), Japão (-11,2%), Suécia (-10,9%) e Bélgica (-3,5%).

Fontes de Pesquisa:
Agência Central de Inteligência, The World Factbook Field Listing: Exports – Commodities . Acessado em 22 de janeiro de 2022 Ranking

Forbes Global 2000 , The World’s Biggest Public Companies. Acessado em 22 de janeiro de 2022

International Trade Centre, Trade Map . Acessado em 22 de janeiro de 2022

Wikipedia, Salmon . Acesso em 22 de janeiro de 2022

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